Duża obniżka cen małych krewetek w Henan – cena hurtowa spadła poniżej 8 juanów

Dziennikarz odwiedzający rynek hurtowy produktów rolnych w Henanie dowiedział się, że wraz ze skoncentrowanym wprowadzeniem na rynek świeżych krewetek rakowych z głównych regionów produkcyjnych, ich ceny wyraźnie spadły w porównaniu z wcześniejszym okresem. W strefie produktów wodnych w Henan Wanbang International Agricultural Products Logistics City hurtownik wyjaśnił: „Wczoraj wieczorem hurtowa cena małych krewetek wynosiła 7,8 juana za jin, średnich – 9,4 juana za jin, dużych – 12,5 juana za jin. To ceny praktycznie na najniższym możliwym poziomie.” Wraz ze spadkiem cen i wystarczającą podażą, segment gastronomiczny odnotował wzrost popytu, a wiele restauracji specjalizujących się w krewetkach rakowych przeżywa prawdziwe oblężenie klientów.